Perlick , su compañero en los sistemas de bebidas y equipamiento de bares,le garantiza la mejor calidad del mercado.

Con Perlick Usted ahorra dinero ! Usted minimiza costos de energía con ayuda de la eficiente EnergyStar que Perlick ofrece en su distinguido sistema de refrigeración estándar !Usted ahorra en los costos de re adquisición - el valor alto de elaboración garantiza un largo ciclo de vida en los productos de Perlick! Usted ahorra costes laborales - Los sistemas de Perlick optimizan el tiempo laboraly aumentan la eficiencia de sus trabajadores ! Con Perlick Usted incrementa sus utilidades !

La profesionalidad con la que se construyen los lugares de trabajo es altamente efectiva, de manera que invierte en un volumen alto de producción de bebidas.Sistemas y productos para las industrias de servicio alimenticio

y fabricadoras cervezeras desde 1917.

 



La Tarea

Dese el año 1989 American Bartender se preocupa por el mejoramiento de los lugares de trabajo para Bares y gastronomía. El arte de la planeación de Bares está en la eficiente combinación de estaciones de trabajo, refrigeradores y estantes de almecenamiento, entre otros; el proceso de trabajo respalda elementos.

Para un trabajo óptimo, Usted necesita...

  • definir el espacio suficiente para refrigedaros y no para bebidas refrigeradas
  • espacio para ingredientes de la guarnición y el aderezo
  • definir el espacio para licuadoras eléctricas
  • lugar para pistolas y dispensadores
  • lugar para el sistema de cajas
  • ventas relativas, almacenamiento higiénico de cubos de hielo
  • capacidad necesaria para el frigorífico
  • mueble almacenador de vasos ( 6 u 8 tipos )
  • estantes de limpieza para fregaderos manuales ( 2 vasos ) o lavavajillas ( 1 vaso )
  • eliminación de residuos y envases vacios.


La Solución  

La compañía nace gracias a Georg Langer y sus años de experiencia en su productividad al trabajar y la efectividad de los Bares. Dicha solución fue encontrada, después de haber estudiado el método que los americanos utilizan en sus sistemas de trabajo en los bares. Nosotros les ofrecemos junto con los Sistemas modulares de Perlick un equipamiento para bares, un trabajo económico con un optimo aprovechamiento del lugar y un gasto escaso con el paso del tiempo que se ha ejecutado dicho trabajo. Dado que cada metro de mas cuesta dinero, usted encontrara los sistemas de equipamiento de Perlick como los más completos para su bar, los mismo se encuentran totalmente a su alcance.


Todas las unidades son enlazadas juntas y se adaptan a diferentes tamaños dependiendo de su necesidad. Perlick fabrica productos para la gastronomía desde el año 1917. La calidad del material y la fabricación garantizan una gran duración en el ciclo de vida del producto y buen valor en la reventa de sus sistemas.

 
Nosotros planeamos su Bar con...
  • Tanques almacenadores de hielo aislados en diferentes tamaños 46-122 cm, con divisiones especializadas para los diferentes tipos de hielo. 
  • Módulos para los ingredientes y los insertos para las botellas con congelamiento 15-31 cm
  • Módulos para licuadoras con fregadero para los accesorios 3-46 cm
  • Módulos para depositar los residuos 31 cm
  • Muebles para depositar vasos de vidrio 61 cm
  • Módulos piramidales para botellas 31-61 cm
  • Mueble especialmente para fregar y lavar vasos a mano 31-122 cm
  • Refrigeradores normales, refrigeradores para vino con 2 zonas diferentes de enfriamiento, enfriadoras de vasos y botellas desde 61-244 cm  
  • Estanterías de almacenamiento con o sin puertas

Planeamos y asesoramos sin costo alguno!

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